母乳宝宝的超强抵抗力

刘遂谦
临床营养师,澳大利亚悉尼大学临床营养学专业硕士研究生,澳大利亚营养师协会认证督导营养师。具有多年丰富的儿科及孕产妇临床营养经验,现就职于北京和睦家医院。
喂母乳,天天增强宝宝免疫力
母婴之间的亲密关系,使宝宝和妈妈能接触到同样的病菌时。假设小宝宝的身体先受到病菌的威胁,这时候小宝宝的免疫系统尚未发育完全,对环境里的病菌不能及时作出反应,这时就只有靠母乳了。8个小时之内,妈妈身体里完善的免疫系统,就能产生抗体,并通过乳汁,最终传递到宝宝体内,帮助宝宝战胜感染。这个系统尤其对战胜肠道病菌特别有效。
同样的道理,妈妈今天出门了,接触到感冒咳嗽的人,妈妈就会生产对抗这些病菌的抗体,这些体会直接通过乳汁给宝宝,宝宝的抵抗力就会增强。
特殊蛋白,成就免疫力的关键秘诀
母乳中有助于免疫力的关键成分,就是蛋白质结构。母乳中的蛋白质,主要是由乳清蛋白和酪蛋白组成(乳清蛋白含量高于酪蛋白)。这两种蛋白成分,是建立宝宝抵抗力系统的重要营养物质,不仅容易消化、吸收,更有助于免疫系统的发育。
据研究,α-乳清蛋白,是必需氨基酸和支链氨基酸的极好来源,具有调节蛋白质平衡,促进免疫系统发育的作用。而β-酪蛋白,则具有抗过敏、抗高血压、抗病毒、抗菌性及易消化,有助于钙、矿物质吸收等物理功能特性。
好的肠道菌群是宝宝健康的小卫士
妈妈通过正常哺乳,把肠道正常菌群的种子送给孩子,这对孩子的先天免疫和获得性免疫,都很重要。母乳帮助宝宝完成肠道正常菌群的建立,调节孩子的免疫功能,促进肠道的成熟,完善宝宝正常的免疫功能,帮助孩子对食物逐渐建立耐受状态,对今后接受品种更丰富的食物,奠定基础。
宝宝抗体空档期,母乳来填补
在最初6个月里,宝宝自身对病菌产生抗体的能力相当有限,他的免疫系统要在随后的6个月里才逐步具备自我调节能力。同时,宝宝通过胎盘从母体中获得的抗体,又被逐渐消耗殆尽,所以6个月大的宝宝会经历一个抗体空隙期。这时候来自母体的抗体保护效果减弱了,而宝宝自身抗体还不够强大。这时,母乳中的抗体和白血球,正好可以发挥抵御致病菌的作用,保护宝宝免受周围环境中有害菌的侵害。
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