轻松搞定好吃又好玩的年趣小食

频道:营养来源:父母世界 编辑:liangliang

  八宝饭,18M+

 

\

 

  原料:糯米、红豆沙、白糖、红枣、花生、核桃仁、葡萄干

  做法:1.清水泡糯米12小时备用。2.热锅,倒两勺油,温热后,倒入糯米,中小火翻炒。3.翻炒中加少量白糖,炒至糯米渐软,颜色渐深关火。4.将糯米盛入碗壁涂油的碗中,铺一层豆沙馅,再铺一层糯米,然后摆上花生碎、核桃碎,葡萄干等。5.将糯米碗放入锅中大火烧开,转中小火蒸40~60分钟即可出锅。
 

  饺子,8M+

 

\

 

  原料:面粉、菠菜、香菇、虾肉

  做法:1.将菠菜洗净切段,放入搅拌机内搅拌成菠菜汁。2.在面粉中倒入适量清水和蔬菜汁,揉匀,切成10克面团,擀成饺子皮。3.将香菇洗净切成香菇碎,虾肉剁成肉泥,搅拌成馅料。4.将馅料包入饺子皮中,煮熟即可。

 

  汤圆,12M+

 

\

 

  原料:糯米粉、黑芝麻、熟猪油、白砂糖

  做法:1.黑芝麻压成粉,放入炒锅,小火加热不断翻炒,至散发香味。2.在黑芝麻粉中加入熟猪油和白砂糖拌匀,将馅料压入饭盒,放入冰箱冷冻20分钟。3.将糯米粉加水揉成面团,取出1/4烫熟,将两块面团揉在一起至表面光滑。4.将糯米面团分成15克左右的小面团,压扁做皮儿。5.将馅料取出,切成2厘米见方的小块,包入糯米皮中,收口即可。

年趣小食制作

+1

提示:试一试“←→”实现快速翻页X

© 版权声明

《父母世界Parents》独家原创文章,欢迎转发,请勿转载。未经允许转载,追究法律责任。

论坛精华

活动专区更多

我们认识一下吧

Copyright@2008-2021父母网All rights reserved. 京ICP备10052026号-1 京公网安备110105009507号