香甜的圣诞节，你值得拥有！

频道：营养来源：父母世界编辑：Sandy

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　　当圣诞钟声敲响，身边除了闪闪发光的圣诞树，更少不了五颜六色、甜甜蜜蜜的小Cookie！妈妈亲手制作姜饼自然是最好，不过姜饼上的装饰你还想全包？带着你跃跃欲试的宝宝一起去创作吧！

　　融化的雪人甜饼

　　【制作方法】

　　1、准备好曲奇饼干或姜饼，以及不同颜色的糖霜。

　　2、棉花糖进微波炉20～30秒，直到开始膨胀。

　　3、用一点糖霜将加热过的棉花糖粘在饼干表面，并用白色的糖霜覆盖棉花糖，再在饼干表面描出雪人融化的形状。

　　4、撒上数颗彩色糖粒作装饰。

　　企鹅巧克力姜饼

　　【制作方法】

　　1、将面粉、姜粉、肉桂粉、苏打粉放进大碗里，混合均匀。

　　2、黄油提前从冰箱取出稍微软化，切小块放入面粉中，用手指把黄油块捏碎和面粉混合。

　　3、放入红糖，混合均匀。

　　4、倒入2/3的蛋液，混合均匀后看面团的湿度和柔软度酌情加入剩下的1/3蛋液。

　　5、面团揉到表面光滑后用保鲜膜裹住放入冰箱冷藏2小时

　　6、取出面团后擀成3毫米厚度，用饼干切模切成想要的形状，再放到冰箱醒发20分钟。

　　7、烤箱预约180℃，烤7~9分钟即可出炉。

　　8、以同样的办法，准备一份加巧克力粉的，就会变成巧克力色，与米黄色姜饼组好形状。

　　9、在上面装饰皇家糖霜晾干即可。

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