营养又美味的辅食套餐

文怡
美食畅销书作家,美食节目主持人,“文怡美食生活馆”创始人。已出版《妈妈宝宝做美食》等15本“文怡心厨房”系列美食图书。
7~9个月
这个月龄的宝宝,身体储存的铁、锌等营养素已经不能满足自身需要,所以要在他的饮食中搭配好含此类营养素的食物,比如强化米粉、瘦牛肉、动物肝脏、动物血制品等。
三色水果泥
原料:香蕉、牛油果、芒果
做法:取出香蕉、牛油果及芒果果肉,切小块后用小勺背面碾压成泥状。
南瓜鸡肉泥
原料:南瓜、鸡腿
做法:1食材清洗干净,南瓜去籽、去皮切块,放入蒸锅蒸15分钟,压成泥状。2鸡腿放入锅中,倒适量水煮30分钟至熟。鸡肉去皮、去骨,切成碎末状,放入南瓜泥中搅拌均匀即可。
土豆猪肝泥
原料:土豆、猪肝
做法:1土豆清洗干净去皮切块,猪肝洗净切片在清水中浸泡10分钟。2土豆放入蒸锅蒸15分钟。煮熟猪肝,煮至用筷子可以将猪肝扎透即可。3猪肝切小块,和土豆分别在研磨碗中碾压成泥状,混合均匀即可。
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