宝宝会上瘾的开胃南洋风

频道:营养来源:父母世界 编辑:王静媛

文怡

美食畅销书作家,美食节目主持人,“文怡美食生活馆”创始人。已出版《妈妈宝宝做美食》等15本“文怡心厨房”系列美食图书。

  东南亚菜可不是只有咖喱和辣椒,还有很多适合宝宝,又让他爱不停嘴的美食。酸溜溜、香喷喷、椰奶飘香,来一口不?

 

  芒果糯米饭12个月+

 

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  原料:芒果、大米、糯米、椰浆

 

  制作方法:1芒果洗净,去皮,切块,待用。2取大米和糯米1:1,淘洗干净,焖熟,备用。3取一个盘子,放入焖熟的米饭,淋上椰浆,旁边摆放好切好的芒果丁。

 

  小编提示:如果担心糯米不好消化,可以都换成大米饭,煮软烂了,宝宝也能吃。

 

  凉拌米线12个月+


  原料:瘦猪肉、儿童酱油、生菜、米线、红柿子椒、葱、姜

 

  制作方法:1瘦猪肉切丁。生菜、红柿子椒洗净。红柿子椒切丁,葱姜切丝。2油入锅中,温热后,放入少量葱姜丝,再放入猪肉丁,待肉丁变色后,放入少量儿童酱油,翻炒均匀,再放入红柿子椒丁,炒熟,出锅。3另起一锅,放入清水,水沸后,放入米线,米线煮软后,沥干,剪成小段,备用。4取一片生菜叶子作底,放入少量炒好的肉丁和煮软的米线即可。

适合宝宝的南洋风味

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