手把手教你制作神奇的趣味蛋糕
Go,Go,加油!
原料:长方形蛋糕、淡奶油、细砂糖、蓝色食用色素、绿色食用色素、数字及字母饼干、果丹皮、糖粉
制作方法:
1.长方形蛋糕的一边切成图上样子。
2.把蛋糕摆成图中形状,切掉多余的部分。
3.奶油加入细砂糖,再加冰水打至奶油呈明显纹路不流动状。取少量奶油,加入几滴蓝色食用色素,搅拌均匀。再调一些颜色更浅的蓝色奶油,放入绿色食用色素,再调一些绿色奶油。
4.把拼好形状的蛋糕坯放在托盘上,用两种不同深浅的蓝色奶油,把蛋糕涂抹成图上的样子。
5.把果丹皮切成细条,装饰在蛋糕表面。再放上数字和字母饼干(可以在烘焙店定制)。
6.蛋糕周围撒上糖粉,并用裱花器在托盘四周装扮上绿色奶油。
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