夏天宝宝易缺锌 营养食谱补起来
专家最推荐补锌食物：红肉类
动物性食物，如红肉类及动物肝脏含锌量比较丰富，而且更易于吸收，所以专家更推荐通过摄入红肉类食物保证日常锌的摄入。如红肉类，猪肉、牛肉、鸡肉等瘦肉类食物，最好每天都要吃。
建议6个月以上的宝宝即开始添加红肉类食物作为辅食，可以根据宝宝的月龄，将肉处理得更细碎、软烂一些，以适合宝宝食用。
1岁以上，一天开始三顿正餐的宝宝，最好保证一天至少有两顿饭中包含肉类食物，可以交替着添加。
很多人认为肉吃太多对健康有害，觉得素食更好，但是对宝宝而言，肉类中包含的蛋白质是宝宝生长发育必需的基本营养物质，为每日必需。
猪肝泥
适合年龄：6个月以上
原料：猪肝
做法：
1.将猪肝洗净去掉表皮的一层薄膜，用热水将猪肝焯一遍，然后煮熟、去筋。
2.用料理器打成泥，直接喂给宝宝或加入米粉中给宝宝食用。
青豆牛肉末
适合年龄：1岁以上
原料：青豆、牛肉
做法：
1.青豆洗净煮熟，去皮后待用。
2.牛肉切成末或肉粒，加少量酱油腌制片刻待用。
3.锅烧热加少许橄榄油，加入葱姜等调味，放入牛肉末或牛肉粒煸炒，炒至九成熟，加入青豆，炒片刻之后，加少许盐调味即可。
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