还在用碗给宝宝吃饭?out啦!

频道:营养来源:父母世界 编辑:wumin

 

  南瓜杂饭

 

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  适合年龄:10个月以上

 

  材料:大米,糯米,高粱米,小米,红豆,糖桂花

 

  做法:

 

  1、红豆和高粱米提前在冰箱中浸泡一夜。泡过的红豆冲洗干净,放入锅中加入足量的水,煮半个小时。

 

  2、把煮好的红豆和汤一起倒入清洗好的杂粮中,放入锅中蒸半个小时至熟。把南瓜外皮清洗干净,用刀对半切开,挖出内瓤,留外壳备用。

 

  3、蒸好的杂粮饭拌入加盐的糖桂花,放到南瓜盛器中,压实,放入锅中大火蒸20分钟。最后将蒸好的南瓜切成小块即可。

 

  秘籍:稍小的南瓜直接将上端切下,制成碗形,用勺挖食。稍大的南瓜可从中间对半切开,蒸熟后切成小角分食。

 

  火龙果鸡汁土豆泥

 

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  适合年龄:8个月以上

 

  材料:土豆,鸡汤,火龙果

 

  做法:

 

  1、土豆去皮切成大块,放入蒸锅中蒸软,用勺子压成泥。

 

  2、鸡汤熬好以后,撇去浮油,在土豆泥中加入适量鸡汤,将土豆泥调成糊状。

 

  3、将火龙果对半切开,用小刀沿着果皮内侧挖出果肉,边缘可以留一些果肉,将土豆泥盛入,一起食用,别有风味。

 

  秘籍:火龙果皮比较软,取果肉时小心不要将果皮挖坏。

蔬菜水果碗美食DIY

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