简单又营养的果酱、坚果酱...
酱香肉酱
适合年龄：12m+
原料：
猪肉（或牛羊肉）、番茄、洋葱、豆瓣酱、生抽、料酒、白芝麻
做法：
1.猪肉剁碎、番茄连皮切小块、洋葱切小粒。
2.锅中放少许油，炒肉。再入加豆瓣酱、生抽、料酒拌炒。最后放入番茄洋葱，拌炒至洋葱断生。
3.加适量清水，大火煮2～3分钟之后，转小火炖。收汁之前加适量白芝麻，煮至收汁即可。装进容器中，凉透了，放冰箱。
秘籍：
猪肉最好用剁的，而不是用现成的猪肉馅，因为肉粒吃起来更有嚼头。豆瓣酱是比较咸，所以不需要再加盐了。番茄酱主要是提鲜增甜味，不要放太多。
浓香坚果酱
适合年龄：8个月以上
原料：
黑白芝麻、大杏仁、核桃、榛子、花生
做法：
以最复杂的杂果酱为例，其余做法类似。
1.把除了黑白芝麻之外所有坚果仁用小火炒熟，去皮。
2.芝麻用平底锅快速翻炒熟，把所有坚果放入料理机。
3.直至坚果慢慢变成泥状，装入容器即可。
秘籍：
经反复尝试，加工坚果酱使用的机器，功率大转速高更容易成功。普通料理机则需要更长时间来研磨。
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