宝宝吃鱼说明书
不同年龄段宝宝的吃鱼量推荐
6~12个月宝宝,添加时按照由少到多的顺序。推荐烹调方法:清蒸、水煮、入馅。
6~12个月宝宝:25~40克/日
1~3岁宝宝:40~60克/日
3~6岁宝宝:60~100克/日
值得注意的几件事
注意挑鱼刺,避免卡到宝宝喉咙。
制作时不加盐及其他调味品。
现做现吃,不吃不新鲜的鱼肉。
过敏性体质及患有湿疹的宝宝深海鱼推后添加。
清蒸鲈鱼
适合年龄:6m+
食材:鲜活鲈鱼一条(两斤左右最佳)、葱姜适量
制作方法:
1.鲈鱼处理后,将内脏等去除清洗干净;姜切末放入碗中,倒入少量开水浸泡备用;葱切段备用;
2.将鲈鱼腹部的肉剔下,六个多月宝宝食入量少,取下约拇指大小一块无刺的鱼肉即可;将鱼肉放在碗中,倒入少量姜汁,放入葱段腌制十分钟左右;
3.蒸锅中倒入适量水,将腌好的鱼肉放小盘中上锅蒸,锅开五分钟关火;取出鱼肉,用小勺压为鱼泥状即可。
小编提醒
初次添加鱼肉的宝宝给一勺尖的量即可,妈妈注意观察宝宝食用后皮肤、消化等状况。
剩余鱼肉妈妈可按家人喜好烹饪,不建议冷冻后下次给宝宝食用。
鱼腹部的肉刺相对较少,适于给宝宝食用,如果脂肪过多,建议去除鱼皮。
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