酸甜味道 帮宝宝顺利度夏
奶油芒果意大利面 12个月+
材料:意大利贝壳面、芒果、鲜奶油、干罗勒碎(Basil)、橄榄油
做法:
1锅中放入适量水煮开,放入意大利贝壳面,按包装提示的时间煮熟,捞出沥干。
2芒果去皮去核,切成小块待用。
3平底锅烧热,放入橄榄油,再放入煮熟的意大利贝壳面炒匀。
4倒入鲜奶油炒匀,加入干罗勒碎调味,汤汁收干后加入芒果粒炒匀即可。
鸡丝凉面 12个月+
材料:儿童面、黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、香葱、芝麻酱、糖、米醋、腐乳、姜
做法:
1把鸡胸肉、姜片和葱段放入盛好水的锅中,大火煮沸后,撇去浮沫,转小火继续煮10分钟,煮熟后捞出晾凉。
2把芝麻酱、腐乳、米醋放入碗中,加入少量水,沿着同一个方向搅匀澥开,拌鸡丝凉面的酱汁就做好了。
3将煮熟的鸡肉撕成细丝(小宝宝吃的话再切成碎末),黄瓜、胡萝卜、葱切碎。
4沸水中放入儿童面,用中火煮3~5分钟后捞出,反复过冷水冲凉后沥干,然后把面摊开吹干,滴几滴油搅拌,以免粘连。
5面盛入碗中,加入切好的黄瓜碎、胡萝卜碎和鸡肉末,淋上麻酱汁即可。
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