辅食指南 那些关于米的营养事儿
【菠萝饭】
准备食材：米饭、菠萝、鸡蛋、虾仁、黄瓜、胡萝卜、亚麻籽油、盐
适合年龄：1Y+
制作方法：
● 食材清洗干净；菠萝一切两半，用小勺掏出果肉；
●将菠萝肉、黄瓜、胡萝卜、虾仁均切为碎粒状，鸡蛋打入碗中，打散；
● 锅烧热后倒适量油，放入蛋液，鸡蛋炒至金黄色后盛出；
● 锅中倒少量油，放入虾仁碎，翻炒后放入胡萝卜碎，炒至软烂，依次放入菠萝和黄瓜碎继续翻炒；
● 放入米饭，炒至米饭松散，放少量盐调味关火即可。
【菜末五倍粥】
准备食材：免洗大米、菠菜
适合年龄：6M+
制作方法：
● 将菠菜清净；大米装入食品密封袋，用擀面杖将大米压碎；
● 水和大米碎按5：1的比例放入锅中，大火熬煮，锅开后转小火；
● 另起一锅，加水，水开后焯烫菠菜1～2分钟，捞出浸干；
●将菠菜放入料理机，搅拌成泥状；大米碎熬至软烂关火；
● 盛出宝宝吃的量；将适量菠菜泥加入大米粥即可。
【南瓜米饭】
准备食材：南瓜、大米
适合年龄：6M+
制作方法：
● 食材清洗干净，南瓜削皮切块备用；
● 将大米、南瓜块放入电饭锅中，加适量水加热即可。
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