爬爬步步糖果DIY甜蜜之旅
味道和外表一样正的棒棒糖
制作棒棒糖的步骤非常复杂,一个人很难完成制作的所有步骤。首选就是把白砂糖熬成糖浆进行调色。调色过程温度较高,糖果师们不辞辛苦,来回搅拌,丝毫不敢怠慢。接下来甩糖是个技术活,更需要力气。为了口感,需要将糖与空气充分接触,直到拉丝为止。刚刚好的温度,混入不多不少的气泡,让人叫绝的天作之合。听糖果师介绍,做糖用的白砂糖来自韩国,天然色素和香精来自欧洲,果酸来自中粮,水是屈臣氏的纯净水,完全可以放心食用。
孩子们在橱窗外看着整个过程,早已跃跃欲试了,待糖果师将染色后的糖稀揉合在一起,做好造型,父母要帮助孩子将造型糖粘在木棍上,动作要快,不然很容易变脆,用力大小和粘贴位置也需要特别注意。刚刚完成,两个小家伙就迫不及待地舔了一下,“哇,真甜,是水果味的”。
小编感受:好有爱的糖果店,到处充满了糖果甜甜的香气,闻着都是幸福的味道,真的会让人心情愉悦!用料讲究,包装精致,琳琅满目,还可以订做各种造型糖,每次创意都有惊喜,将糖果的特质发挥到了极致。当甜甜的味道沁入味蕾,那份甜蜜让孩子甚至是大人都无法拒绝。
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