烹饪幸福的原料是爱
烹饪幸福的原料是爱
1.用最精致的心为宝宝制作每一餐。
2.迎着朝阳的每日新鲜。
3.酸酸甜甜女儿最爱。
4.丰盛的拼盘迎接美好一天。
海口成长、北京求学、上海成家，从驰骋职场到完美辣妈，再到煮义传播者，蔡微的日子一直是被爱串联起来的。先生的体贴周到的爱护让她放弃了丁克的年头，结果一发不可收拾，现在二宝都8个月了。
“有一个傍晚，夕阳照在阳台，我和孩子在地垫上搭乐高，她突然对我说，妈妈，你的头发是面包味的，很香很香，我当时就笑了。对于大宝，我坚持让她吃家里的味道，即便外出她的餐食都是我做好用焖烧杯带出去的，在家里她也能一样有好吃的酸奶溶豆、磨牙棒和各种无油无糖的牛油果蛋糕。”蔡微最大的爱好就是去探索食物之间的关系，她觉得在宝宝开始认知世界和参与人生的时候，除了一个正常完善的人格，妈妈还可以用爱的味道给她一个健康的身体。
不久前蔡微发现大宝开始喜欢上玩花，找个杯子插一插，或者拿起手机乱拍照。她突然醒悟，家庭的餐桌与装饰绝对是孩子美学启蒙的第一节课。还不只是美学启蒙，每次自己做烘焙的时候，宝贝都会在桌子旁边一起玩面粉，这对激发孩子的创造性和孩子的细微动作发育也有很大的好处。
“就知道我是个比较严格的妈妈，在吃的方面，我坚信，给她培养好一个良好的饮食习惯，绝对受用终身。圣诞节前，我给她做了棒棒糖，她那种幸福与满意，我无法描述。尽管我不给她吃不健康的零食，水果也是适量，但是外出郊游或者年节的时候，我还是会让她去尝试她没吃过的零食，让她用味蕾记住这个特别的时刻，不过我们约定好了，有添加剂的东西，只能吃三口，而且吃完任何东西都要喝水漱口，晚饭后刷完牙就再也不能进食了。”蔡微对宝贝的培养也与美味息息相关，当然她还坚信最好的爱是陪伴，她现在正通过自己的途径让周围的父母学习享受好食材的本味，并且放下手机还有丢掉电视，真正的享受和家人在一起的时光。“我也希望这个轻食的方式能让更多的人接受，也让他们相信，轻食并非纯生食、不吃肉，吃得像个乞丐，轻食一样可以吃得很尽兴。把大家喜欢的餐食用最简单的调料，不加添加剂用更健康的方法去烹饪，来达到美味与健康的平衡。”
蔡微说当你爱上下厨房的时候，你就开始学会享受生活了。她希望她以后能给自己和所爱的人烹制美味，狠狠的享受生活。“食物应该是温暖的、带着香气和浓浓爱意的，要不大家怎么总说妈妈的味道。我希望宝宝以后对食物也是一个有要求的人，不是挑食，而是即使美食当前，也要适量适度选用。今年夏天，我承诺给大宝的美味是妈妈做的冰淇淋。现在，她就经常念叨着，等我穿1件长袖的时候，妈妈就会给我做冰淇淋了。”
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